LES CLASSIQUES De 27 à 54 parts
4,20/pers
Croquant chocolat
Bavarois Framboise
Tarte citron meringuée
pour 8 parts
Pavlova framboise ou exotique
de 6 à 24 parts
PLAQUES SUCRÉES
2,30/pers
Pomme & Cannelle
Poire
Mirabelle
BUFFET DES DESSERTS
7.90 €/pers
Salade de fruits frais, Brioche Tropézienne, Tarte aux pommes, Mousse au chocolat, Crème caramel
Craquant au chocolat, Bavarois framboise, Oeufs à la neige, Poire vigneronne au cassis - Tartelette au citron
ASSORTIMENT DCE MIGNARISES SUCRÉES
1,80€ pièce
Choux à la crème, tratelette de framboise, tartelette citron, tratelette de fruits, macarons, croquant chocolat, bavarois framboise, etc...
LES VERRINES SUCRÉES
1,90 pièce
Mousse au chocolat et éclats de nougatine
Gaspacho de fraise à la menthe
Mousse citron et coulis
Soupe de melon glacé au miel et groseille
Fruits rouges, fromage blanc et spéculoos
Pomme au caramel et noisettes
Pana cotta chocolat et framboise
Pana cotta vanille et fraise
LA PIÈCE MONTÉE
1,50€ le chou
3 choux par personne / minimum 25
personnes maximum 60 personnes pour 1 pièce montée.
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